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Posted by Shibuko 

ある日の食卓~ムール貝のワイン蒸し~

Posted by Shibuko on 20.2014 料理 魚 0 comments 0 trackback
海の幸が豊富。
なのはマサチューセッツのいいところ。

今日の晩御飯はムール貝。
日本にいるときは貝の酒蒸しといえば、アサリだったけど・・・ところ変われば。

ガーリックと白ワインに、イタリアンパセリをかけて。
2014011514.jpg

スープはフランスパンで頂きます☆
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プロフィール

Shibuko

Author:Shibuko
2011年に夫の仕事の都合で東京から渡米。
2012年にアメリカで出産。
ノースカロライナ、ボストン、そしてまたノースカロライナと東海岸を転々とし、1歳と3歳児の母親業のかたわら、キラキラした毎日を送ることをモットーにお料理、ものづくり、パーティーときどきアンティークなどを日々勉強中☆

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