昨日作ったお料理、地中海風ポークチョップ。
鶏並みの記憶力の私はどのレシピを使ったか忘れてしまうので、備忘録。いそいそ。。
オプラ・ウィンフリーのウェブサイトの
こちらのレシピ。
レモンてオーブンで焼くとジューシーになって美味しいんですね!!
こちらのニューイヤーはお正月感がまったくなく今日がまだ三ヶ日だって忘れてしまいます・・・
旦那さまは2日から通常出社だし。
ちなみに今晩はマサチューセッツ州、過去最低気温を記録する予想だそうです!
今朝も窓の内側が凍りついてたし。笑
はぁー、コタツが欲しい。
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