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Posted by Shibuko 

飲んだくれてみる(気持ちだけ)

Posted by Shibuko on 18.2015 つぶやき 0 comments 0 trackback
ぷはぁー。

ビールがうまいっす。というか、今日のビールは実はちょっと苦いんだけどでも開けてしまったので最後まで飲む、みたいな。
義両親は今日は早くに引きこもってしまい、1人でビールを開けてみた次第。

学生の頃はザルか!とよく言われたけれど、アメリカにきてこの4年間、妊娠出産を繰り返していたのでお酒も嗜む程度。すっかり弱くなってしまったなぁ。
1人目の授乳が終わったと思ったらそのすぐ直後に二人目の妊娠が発覚。

姫は1歳3ヶ月で卒乳の運びとなりましたので、今の内に思う存分お酒を楽しもうというワケ。ウヒヒ。

ノースカロライナは、というよりアメリカ全土かもしれないんだけど、マイクロブルワリーと言って地ビールを作ってるいる会社がたくさんあります。2014年調べでは3,200を超えるそう。
なのでそんな地ビールやカクテルなどをチマチマっと盛っています。

好きなだけお酒を飲めるっていいね。といってもまだ浴びるほど飲む勇気はないんだけど・・・。
美味しいおつまみが恋しい!日本の居酒屋が恋しいー!!誰か刺身持ってコーイ!!

などと心の中で叫ぶ呑んだくれです。
ちなみにビールコップで1杯目。弱すぎる、チーン。
お酒はほどほどに。

日本から戻ってくる旦那さま、干物とか持ってきてくれないかなぁー・・・
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義理の両親が来てまして

Posted by Shibuko on 18.2015 つぶやき 0 comments 0 trackback
義理の両親が先般からやってきています。2ヶ月ほどの滞在予定。

義理の両親が泊まる部屋にパソコンがあってなかなか写真の整理が出来ず写真付きのブログをアップすることができないよー!!
普段とは違う人がいると食卓に並ぶものも随分かわります。

糖尿病予備軍の義母のために毎食サラダは欠かさず、砂糖・糖分を減らすために日本食を控えめにして、ヨーロッパ食が恋しくならないように昼間はバゲットとチーズだったり、と普段の生活とはだいぶ異なります。
そのためにすでに新しいレシピを参考に3種類はサラダに挑戦して、メインのおかずも同様に新メニューにトライ、焼き立てのパンが好きな義母のためにパンドカンパーニュもバゲットも焼いてます。

普段の生活生活にどれだけ和食の影響が大きいか気付いたりもしてます。
ちなみに夫はまた出張に行っており、すでに1週間。1泊家に戻ったらまた4泊。
実は気に入った家も見つけて、購入の手続きに入ったりもしていて、けっこう圧迫状態。

義理の両親が来てくれていることは大変でもあるけれど、この忙しい時期を1人で過ごさなくていいだけで、ここrの負担がだいぶ軽くなっています。
義両親に感謝です。

そんな毎日のためブログはかなり不定期更新となってしまうと思います!
遊びに来てくださる方、がっかりさせてごめんなさい。

義両親が帰国して引越しが完了するまでの2ヶ月ほどとびとび更新になってしまうかと思いますが、ぼちぼちアップしていきますので、気が向いたらお越し下さいませ。

楽しい春の季節、存分に満喫して下さいませ☆
(ノースカロライナはすでに夏のような暑さですが!)
  

プロフィール

Shibuko

Author:Shibuko
2011年に夫の仕事の都合で東京から渡米。
2012年にアメリカで出産。
ノースカロライナ、ボストン、そしてまたノースカロライナと東海岸を転々とし、1歳と3歳児の母親業のかたわら、キラキラした毎日を送ることをモットーにお料理、ものづくり、パーティーときどきアンティークなどを日々勉強中☆

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