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Posted by Shibuko 

*Christina's Homemade Ice Cream*ケンブリッジ

Posted by Shibuko on 09.2013 ボストンBoston 0 comments 0 trackback
先週遊びに来てくれてお友達一家と、ボストン周辺で一番おいしいと噂のChristina's Homemade Ice Creamに行ってきました♪


<GingerアイスとWatermelon Mintソルベ>

Cambridgeストリート沿いにあるお店でSomervilleとCambridgeの境にあり、私の好きなTazaチョコレート工場から1キロも離れていないので、この2軒はまとめていっぺんに足を運びたいお店。
特にスイーツ好きのひとだったらマストです!

2013080524.jpg

店に足を踏み入れるとレトロな雰囲気の店内の正面の壁にメニューリストがあるのですが、スペシャルのソルベを入れると50種類近くもあってその品揃えに圧倒されてしまいます。

私が頼んだのは1枚目の写真のGingerアイスとWatermelon Mintソルベの2種類。
ジンジャーはピリッとした辛さがあって大人なお味。
お友達はイカ刺しが食べたいねぇ~なんて言ってたので、本当にすりたてのしょうがの味がするってことですよね。
激甘党ではない私にはこのほんのりとした甘みとピリッとしたシャープな味はツボ。
そして、スイカミント味のソルベも本当のスイカを食べているような自然な甘さ。それを上手に大人な味に仕上げているのがミントの香り。どちらも主張しすぎることなく口の中でうまく混ざり合って、溶けていくのは爽快。
夏にぴったりのお味でした。

旦那さまは、最初Fresh MintとGinger Molassesを頼んだのですが、食べてる途中にお店のお姉さんがメニューにRhubarbとGinger Limeを書き足しているのを見て、迷わず「僕、お替りするね」と言ってカウンターに向かっていきました。
Rhubarbが大好きな旦那さまにはこの誘惑は抗うという選択の余地も与えないものでした。笑

「でも、アイス4種類ってどうよ!」、と心の中で叫ぶ私は置いといて・・・。

一緒にいったお友達はイタリアでおいしいジェラートに食べなれているのですが、二人とも「これはおいしいね~」といって食べてくれていたので、お口にあったようです。よかった♪

2013080525.jpg


[Christina's Homemade Ice Cream]
1255 Cambridge St
Cambridge, MA 02139-1338
(617) 492-7021

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プロフィール

Shibuko

Author:Shibuko
2011年に夫の仕事の都合で東京から渡米。
2012年にアメリカで出産。
ノースカロライナ、ボストン、そしてまたノースカロライナと東海岸を転々とし、1歳と3歳児の母親業のかたわら、キラキラした毎日を送ることをモットーにお料理、ものづくり、パーティーときどきアンティークなどを日々勉強中☆

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